以前に紹介したドレスデンのキルト、キルトが終わりました~♪ あとは、縁取りの部分のみ。 かわいい感じに仕上げたくて、ピンクのストライプのバイヤスを作っています。 バイヤス作りも結構時間がかかる物ですが、それが終われば取り付けて完成! 仕上がりがとっても楽しみです♪ それはそうと、先日、スーパーでお肉を見ようと思って、パッケージを引っ張ったところ、 発泡のケースを壊してしまって、ラップが剥がれてしましました。 結局、そのお肉は必要なく、そのまま置き去りに、、、。 家に着いてから、罪悪感がヒシヒシ、、、結局、スーパーに電話して、カクカクシカジカと 説明して、再包装しなおして売ってくださいと伝えました。 スーパーの人も了解してくれたのですが、、、、それを知った我が家の主人にとっても 笑われました。 アメリカ人は、そんな罪悪感すら持っていないとのこと。 みんな置き去りにしちゃうらしい。壊したって、気にしないで置き去り。 な~んだ、私がとっても日本人的なのかしら?とふと思った瞬間です。 #
by Chico_US
| 2006-11-18 06:00
| Crafts
マリリンさんから、コメントが入らないとの連絡ももらって、いろいろ試してみたのですが、
私のブログではなく、エキサイトのサイト上の問題みたいなのです。 ご迷惑をおかけしますが、後ほどコメントをくださいね♪ よろしくお願いしま~す♪♪ #
by Chico_US
| 2006-11-17 04:15
| Greeting
ちょっと前ですが、CHILIを作ってみましたぁ♪ CHILIって、日本ではチリコンカンと呼ばれているトマトと豆の煮込み料理。 アメリカ南部が発祥のようで、なんともスパーシーで心温まるアメリカ版おふくろの味でも あります。 メインの材料は、肉、豆、野菜、スパイス、トマトの水煮。 スロークッカー(クロックポット)で、ゆっくりじっくり煮ること6時間。 私の場合は、夜に仕込んで、朝に出来上がるように設定、スロークッカーがコトコト美味しく 材料を煮てくれます。 今日の私のCHILIは鶏肉入り、ヘルシーに仕上げてみました。 お豆は、 Kidney&Cannelli beans(=赤インゲンと白いんげん豆)の2種。 この組み合わせが一番好き♪ 多めの野菜を入れるのも私流☆ ピーマン嫌いの主人も、このCHILIに入っているピーマンだったら、文句も言わず食べて くれます。うふふ♪ そしてトッピングは、この3種コリアンダー(シラントロ)、チーズ、サワークリーム、 そして玉ねぎの刻んだ物。 チーズとサワークリームは、辛さをマイルドにしてくれるお助け役☆ 濃くも出るのでお薦めです♪ でもって、残ったCHILIは次の日に、ごはんの上にかけて目玉焼きをのせて朝ごはんや ランチにしちゃいます。 お野菜、お豆がたっぷりで、かなりお薦めのアメリカ南部料理です♪ #
by Chico_US
| 2006-11-14 03:53
| Cooking
うちの姪のために、フリースの糸でバッグと帽子を編んでみましたぁ♪ 初めてにしてはなかなかの出来☆ でもよく考えたら、姪のめなむはタイのバンコクに住んでいるから、ニットなんて 要らないよねぇ、、。 どうしよう、、、? #
by Chico_US
| 2006-11-13 05:50
| Crafts
今日は、主人の夕飯用に、鶏もも肉を焼いて、トマトとフェネルのソースに絡めてみました。 鶏ももは、普通に塩コショウして焼いただけ。 ソースはトマトベースで、にんにく、フェネル、玉ねぎ、パセリ、オリーブオイルを合わせたもの。 とっても簡単、かつ美味しい♪ 本当はケイパーを入れるはずだったのですが、あいにく切らしてました。 ケイパーを入れたら、もっと味にしまりが出たのかも、、、ちょっと後悔! マッシュポテトと一緒にいただきます♪ コーンのマッシュ(ポレンタ)やグリッツと一緒でも美味しいかもね。 あっ、リングイニとかでも合いそう♪ 何だかあんまりこだわりのない私、、、。 #
by Chico_US
| 2006-11-11 04:51
| Cooking
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